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Non le canard ne mérite pas qu'on le réduise à son foie gras.
Pour des volailles pour des fêtes de fin d'année traditionnelles et conviviales.
Pour les amateurs, il conserve une place de choix sur les tables de fêtes.
Incontournable à Noël, le foie gras se décline sous bien des formes.
Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de canard de noël partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.
Plaque à rôtir, terrine à foie gras... ces ustensiles de cuisine vont beaucoup vous aider dans la réalisation de vos réveillons.
Noël peut être totalement différent hors de nos frontières... Testez vos connaissances sur les traditions dans le monde.
Pintade, canard, gibiers : les poids moyens parmi les volailles de fêtes !
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